Перейти к содержимому


Фотография

Попытка сделать фаршированные шампиньёны...


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 38

#1 golova

golova

    Наш человек

  • Участник
  • 1 639 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Авто:Rio
  • Имя:ale_xey

Отправлено 08 сентября 2011 - 10:44

Грибы не собираю. И собранные другними не кушаю. А шампиньоны люблю. Вот такой я неправильный со своими пристрастиями вкусовыми.

Вот что иногда готовит ir4aНажать для просмотра!
 
Берем крупные шампиньоны. Вырезаем ножку так, чтобы из шляпки получилась корзинка и выкладываем на противень.
Изображение

Ножки грибов измельчаем, добавляем лук и жарим. Параллельно обжариваем куриное филе маленькими кусочками. На разных сковородках потому, что время приготовления – разное.

Изображение

Пока это всьо жариццо не теряем времени – трём сыр и измельчаем траву (еще ее называют – зелень )

Изображение

Накладываем уже пожареное и перемешанное филе с грибами и луком в шляпки.
Изображение

Ну и присыпаем тёртым сыром (мы любим много)

Изображение

Засовываем в духовку и ждём, разминаясь пивом
Изображение

Вытаскиваем. Нюхаем. Сглатываем слюну…
Изображение

Накладываем в тарелки и неспешно кушаем, приятно беседуя…

Изображение

Изображение

[Закрыть]
,

Сообщение отредактировал shaitan: 08 сентября 2011 - 22:03
не забываем пользоваться спойлером


#2 a/b

a/b

    Освоившийся

  • Участник
  • 110 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Авто:Мой

Отправлено 08 сентября 2011 - 10:51

golova, спасибо!
пс хорошо, что до обеда 15 минут осталось :D

#3 Bierman

Bierman

    Не Пивом единым!!!

  • Администратор
  • 3 272 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Оболонь(не пиво)
  • Интересы:флудим по малёху...
    http://tacticalgaming.kiev.ua/
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:C0 EB E5 EA F1 E5 E9

Отправлено 08 сентября 2011 - 10:53

от негодяй..до обеда еще пару часов!
Нас помнят, пока мы мешаем другим!
люблю причинять добро и наносить пользу! " (с)
SYSTEM ERROR! Strike any user to continue...
ИзображениеИзображение

#4 Мурр

Мурр

    Человек Легенда

  • moderator
  • 5 094 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Киев
  • Авто:Самолет)
  • Имя:Марина

Отправлено 08 сентября 2011 - 11:36

golova, Леш...а если у нас нет таких грибочкав и отой вкусной бутылачки :dolf_ru_101: - тогда мы идем к вам ? :rolleyes: :rolleyes:

И мы такие грибочки любим и делаем :P

Сообщение отредактировал Мурр: 08 сентября 2011 - 11:37

Счастье есть!!

#5 bessik

bessik

    Вечный призывник

  • moderator
  • 4 429 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Воскресенка СиТи.
  • Авто:Chery Amulet
  • Имя:Евгений

Отправлено 08 сентября 2011 - 11:37

golova, А в духовку на какое время ставить и какая температура?)
Изображение

#6 Bierman

Bierman

    Не Пивом единым!!!

  • Администратор
  • 3 272 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Оболонь(не пиво)
  • Интересы:флудим по малёху...
    http://tacticalgaming.kiev.ua/
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:C0 EB E5 EA F1 E5 E9

Отправлено 08 сентября 2011 - 11:57

оффтоп)Нажать для просмотра!
 http://demotivation.com.ua/img/2011/36/1315333268.jpg

[Закрыть]

Нас помнят, пока мы мешаем другим!
люблю причинять добро и наносить пользу! " (с)
SYSTEM ERROR! Strike any user to continue...
ИзображениеИзображение

#7 Jerri Mouse

Jerri Mouse

    Человек Легенда

  • Администратор
  • 6 868 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Отрадный
  • Авто:Chevrolet Lacett

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:00

у одного меня уже во втором отчете не открывается часть фото ?
Chevrolet Aveo SX, городской серый, 2011 г.в.
Chevrolet Lacett CDX, ментол, 2005 г.в.


Навигатор путешествий

#8 bessik

bessik

    Вечный призывник

  • moderator
  • 4 429 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Воскресенка СиТи.
  • Авто:Chery Amulet
  • Имя:Евгений

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:07

у одного меня уже во втором отчете не открывается часть фото ?

нет не у одного тебя))) Походу мы вместе одни шишки курили))) :D
Изображение

#9 *Кореец*

*Кореец*
  • Гость

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:18

вкусно блин... надо бы и себе такое сделать!

пс: грибы собираю и ем :P
и белые гораздо вкуснее шампиньонов ;)

#10 golova

golova

    Наш человек

  • Участник
  • 1 639 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Авто:Rio
  • Имя:ale_xey

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:36

golova, Леш...а если у нас нет таких грибочкав и отой вкусной бутылачки :dolf_ru_101: - тогда мы идем к вам ? :rolleyes: :rolleyes:

И мы такие грибочки любим и делаем :P


Приходите -приходите.. "но адреса почему-то не оставил" (С)

golova, А в духовку на какое время ставить и какая температура?)

Я не такой модный как ты, у меня газовая духховка и т-ру там выставить невозможно. В советских поверенных книхах писали просто, особо не заморачиваясь "до готовности" :-)

вкусно блин... надо бы и себе такое сделать!

пс: грибы собираю и ем :P
и белые гораздо вкуснее шампиньонов ;)

Верю. Мне говорили :-) Но у меня предубеждение перед дикими грибами. Я вот и дичь есть не могу, например...И молоко из-под коровы не пью. И т.д...И сметана магазинная мне вкуснее "домашней"

#11 bessik

bessik

    Вечный призывник

  • moderator
  • 4 429 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Воскресенка СиТи.
  • Авто:Chery Amulet
  • Имя:Евгений

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:38

Я не такой модный как ты, у меня газовая духховка и т-ру там выставить невозможно. В советских поверенных книхах писали просто, особо не заморачиваясь "до готовности" :-)

Гы у меня тоже газовая духовка))) Там можно только выставить огонь в духовке больше меньше ну как на конфорках) Вот и спрашиваю тип какой огонь и сколько готовить)

Сообщение отредактировал bessik: 08 сентября 2011 - 12:39

Изображение

#12 Мурр

Мурр

    Человек Легенда

  • moderator
  • 5 094 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Киев
  • Авто:Самолет)
  • Имя:Марина

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:39

golova, ох балувана ж Вы , Галя !)))
Счастье есть!!

#13 golova

golova

    Наш человек

  • Участник
  • 1 639 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Авто:Rio
  • Имя:ale_xey

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:44

Чья очередь дразниться завтра перед обедом? :-)

#14 bessik

bessik

    Вечный призывник

  • moderator
  • 4 429 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Воскресенка СиТи.
  • Авто:Chery Amulet
  • Имя:Евгений

Отправлено 08 сентября 2011 - 12:47

Чья очередь дразниться завтра перед обедом? :-)

эххх завтра перед вашим обедом я буду уже сыт и спать после суток)) :P
Изображение

#15 *Кореец*

*Кореец*
  • Гость

Отправлено 08 сентября 2011 - 13:02

Я вот и дичь есть не могу, например...И молоко из-под коровы не пью. И т.д...И сметана магазинная мне вкуснее "домашней"

Как много проходит мимо тебя в жизни...
Молоко из-под коровы, это же... ну впрочем тема не об этом :)

#16 Мурр

Мурр

    Человек Легенда

  • moderator
  • 5 094 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Киев
  • Авто:Самолет)
  • Имя:Марина

Отправлено 08 сентября 2011 - 13:26

Чья очередь дразниться завтра перед обедом? :-)



Опа...а хороша была бы темка на каждый день!)
Счастье есть!!

#17 golova

golova

    Наш человек

  • Участник
  • 1 639 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Авто:Rio
  • Имя:ale_xey

Отправлено 08 сентября 2011 - 13:37

Как много проходит мимо тебя в жизни...
Молоко из-под коровы, это же... ну впрочем тема не об этом :)

Постараюсь понять.. ...это как пиво в трубопроводе на заводе перед стадиями фильтрации осветления и пастеризации? :-)

#18 *Кореец*

*Кореец*
  • Гость

Отправлено 08 сентября 2011 - 13:52

это как пиво в трубопроводе на заводе перед стадиями фильтрации осветления и пастеризации? :-)

а ты пробовал? ;)

#19 Рубан

Рубан

    Наш человек

  • Участник
  • 1 053 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Авто:Forester
  • Имя:Олег

Отправлено 08 сентября 2011 - 14:55

Прикольно!
Попробую.(люблю у плиты постоять в удовольствие)
А что на гарнир рекомендуете?
Люди в черном "форестере"

#20 Jerri Mouse

Jerri Mouse

    Человек Легенда

  • Администратор
  • 6 868 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Отрадный
  • Авто:Chevrolet Lacett

Отправлено 08 сентября 2011 - 15:08

Прикольно!
Попробую.(люблю у плиты постоять в удовольствие)
А что на гарнир рекомендуете?



так это и есть гарнир на самом деле :)))))))))))) основное блюдо подается из морозилочки в стекле :)))))))
Chevrolet Aveo SX, городской серый, 2011 г.в.
Chevrolet Lacett CDX, ментол, 2005 г.в.


Навигатор путешествий




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Свернуть чат Чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Bierman : (20 сентября 2017 - 03:15 ) попался
@  Foo™ : (07 сентября 2017 - 01:17 ) ДУЧ!!!!?!!11
@  Foo™ : (07 сентября 2017 - 01:16 ) как дела LEX&
@  Bierman : (23 августа 2017 - 02:54 ) пипл, айда в Карпаты
@  Bierman : (10 июля 2017 - 08:04 ) вы б делом занялись
@  Foo™ : (14 июня 2017 - 02:44 ) шотогдетокакто
@  Foo™ : (08 июня 2017 - 12:54 ) квантанамера
@  -LEX- : (25 мая 2017 - 01:03 ) Вот бездельники!
@  O.V.L. : (19 апреля 2017 - 09:33 ) Вася, ты гонишь.
@  Foo™ : (16 апреля 2017 - 11:45 ) Да... На Бали сейчас хорошо
@  O.V.L. : (16 апреля 2017 - 08:07 ) Пьяных шоли?
@  Bierman : (15 апреля 2017 - 11:10 ) зае
@  Bierman : (15 апреля 2017 - 11:10 ) сегодня вытягивал много любителей шашлыков из песка
@  O.V.L. : (30 марта 2017 - 08:02 ) Уже пригнали?
@  Bierman : (03 февраля 2017 - 12:38 ) займемся некрофилией?
@  Foo™ : (25 января 2017 - 09:21 ) ну вы и гоните
@  L-A-B : (24 января 2017 - 01:33 ) Погнали ...
@  Валентиныч : (06 января 2017 - 11:49 ) где темы новые?
@  alfa@ : (04 января 2017 - 10:25 ) Кукусики Пупсики!
@  Foo™ : (15 декабря 2016 - 04:23 ) чмоки киски