Перейти к содержимому


Фотография

Хлебопечка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 618

#1 shaitan

shaitan

    АK-47 user

  • Администратор
  • -12 495 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Kиефф, Траесчина-сити ;) Лаврухина стрит, кв. 13
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Аццкий Сотона

Отправлено 07 января 2009 - 16:02

слетела в свое время темка.... а зря :) итак, восстанавливаем :)

Moulinex OW 2000Нажать для просмотра!
 прикупил я в июле 2008 года такую себе хлебопечку... после многочисленных консультаций, чтений обзоров и т.д. выбор пал на Moulinex OW 2000
Изображение

внутри
Изображение

снаружи
Изображение

в комплекте были мерные ложки и стаканчик
Изображение

в собранном виде и в боевой готовности :)
Изображение

для точного отмеривания ингредиентов были приобретены весы
Изображение

ингредиенты, которые использовались для приготовления первой буханки хлеба
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

процесс замеса теста
Изображение

первый хлебушко :)
Изображение

потом еще была пицца :) майонеза, как говорил Миха, здесь нет :) это сыр, расплавленный
Изображение


[Закрыть]
ржаная мука, ее виды
черный пивной хлеб Moulinex OW 2000
хлебушко с яйцами Moulinex OW 2000
гречневый хлеб Moulinex OW 2000
хлебушко на кефире для Moulinex OW 2000

Сообщение отредактировал shaitan: 05 декабря 2009 - 18:08

gallery_14_166_2318.jpg
FAQ по Counter Strike 1.6 пишите письма мелким почерком http://www.shaitan.mail.ua/


#2 Foo™

Foo™

    ☆☆☆ пошутист ☆☆☆

  • Администратор
  • 150 сообщений
  • Пол:Не определился

Отправлено 07 января 2009 - 16:08

shaitan, у миня такаижо печичка.. пасипа типе Сашинька :dolf_ru_847:
Советов не просить, вопросы не задавать - чувство жалости у меня развито гораздо меньше чувства юмора.

#3 shaitan

shaitan

    АK-47 user

  • Администратор
  • -12 495 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Kиефф, Траесчина-сити ;) Лаврухина стрит, кв. 13
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Аццкий Сотона

Отправлено 07 января 2009 - 16:21

после покупки этой печки было много экспериментов :) пробовал много рецептов, в том числе ржаной хлеб, серый хлеб, пивной (не пошел, лучше пиво отдельно :) ) сладенькое тоже готовил :) первый кекс, приготовленный около 8 вечера, через 2 часа совсем куда-то подевался :) получилось очень вкусно.
из ингредиентов основные споры вызывали сухие дрожжи. перепробовал 5 видов, могу с уверенностью сказать, что никакого отличия не заметил.
пробовал пару раз приготовить крестьянский хлеб, из 3 сортов муки, серый. не получилось ничего. пока не узнал, что в книге рецептов количество муки указано в 2 раза больше, чем необходимо :) потом получился вкусный хлебушко :)

Foo™, все для тибя дарагой :10004:

а сегодня вот решил попробовать приготовить кукурузный хлебушко, вот что получилось :) пахнет вкусно
Изображение
Изображение

кстати, при приготовлении хлеба, где в рецепте есть сухое молоко, заменял воду и сухое молоко на обычное молоко в том же количестве. разницы не заметил.

gallery_14_166_2318.jpg
FAQ по Counter Strike 1.6 пишите письма мелким почерком http://www.shaitan.mail.ua/


#4 *Mfactor*

*Mfactor*
  • Гость

Отправлено 07 января 2009 - 16:56

Саша, шото кукурузный "присел" у тебя... :dolf_ru_249:
По поводу дрожжей - подтверждаю: тоже пробовал разные и никакой разницы не обнаружил.

З.Ы. У мну Moulinex OW 5004 XXL Baguette
Изображение
Вот тут обзор:
http://zoom.cnews.ru...tion/item/11020

#5 *bomba*

*bomba*
  • Гость

Отправлено 07 января 2009 - 17:20

Ой какие вы все тут кулинары..... замуж на время поедания никто взять не желает?

#6 *Mfactor*

*Mfactor*
  • Гость

Отправлено 07 января 2009 - 17:37

:biggrin_orig: Анекдот:
На время кризиса выйду замуж. О себе: вкусно готовлю, мало говорю, голова не болит.

#7 shaitan

shaitan

    АK-47 user

  • Администратор
  • -12 495 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Kиефф, Траесчина-сити ;) Лаврухина стрит, кв. 13
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Аццкий Сотона

Отправлено 07 января 2009 - 18:07

Саша, шото кукурузный "присел" у тебя... :dolf_ru_249:

да не присел он :) это просто порция такая маленькая :)

У мну XXL

ты шо хвастаешься?? :dolf_ru_517: :dolf_ru_517: :dolf_ru_942:

gallery_14_166_2318.jpg
FAQ по Counter Strike 1.6 пишите письма мелким почерком http://www.shaitan.mail.ua/


#8 SM

SM

    Наш человек

  • Участник
  • 1 216 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Новобеличи
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Сергей

Отправлено 07 января 2009 - 18:11

а мы юзаем панасоник (модель не помню, а идти на кухню смотреть - лень :))
хлеб получается исключительно вкусный :dolf_ru_636:

Сообщение отредактировал SM: 07 января 2009 - 18:11


#9 *bomba*

*bomba*
  • Гость

Отправлено 07 января 2009 - 18:23

а мы магазин юзаем...... и тоже ниче так :dolf_ru_636:

#10 WoW

WoW

    экс VolandB

  • Участник
  • 1 130 сообщений
  • Город:Центра ВСЕЛЕННОЙ
  • Авто:Шел трамвай 11 номер

Отправлено 07 января 2009 - 18:27

shaitan, у миня такаижо печичка.. пасипа типе Сашинька :dolf_ru_847:

А мне спасибо.

shaitan Саня а где ты берешь ржаную муку. Я кроме простой пшеничной и крупного помола найти не могу.
А ну да была еще гречневая и овсяная, но это не мука, а молотая крупа ее можно добавлять для вкуса.

а мы магазин юзаем...... и тоже ниче так :dolf_ru_636:

Ты не пробовала этот хлеб :dolf_ru_135:
Изображение
Изготовление и установка жалюзи, ролет, сеток, маркиз.

#11 SM

SM

    Наш человек

  • Участник
  • 1 216 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Новобеличи
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Сергей

Отправлено 07 января 2009 - 18:49

shaitan Саня а где ты берешь ржаную муку. Я кроме простой пшеничной и крупного помола найти не могу.
А ну да была еще гречневая и овсяная, но это не мука, а молотая крупа ее можно добавлять для вкуса.

Вова, говорят, в Киевмлыне есть разная мука. сам туда пока не доехал

#12 shaitan

shaitan

    АK-47 user

  • Администратор
  • -12 495 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Kиефф, Траесчина-сити ;) Лаврухина стрит, кв. 13
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Аццкий Сотона

Отправлено 07 января 2009 - 19:44

а мы магазин юзаем...... и тоже ниче так :dolf_ru_636:

:dolf_ru_935:

gallery_14_166_2318.jpg
FAQ по Counter Strike 1.6 пишите письма мелким почерком http://www.shaitan.mail.ua/


#13 *bomba*

*bomba*
  • Гость

Отправлено 07 января 2009 - 19:51

:dolf_ru_935:

:dolf_ru_081:

А мне спасибо.

shaitan Саня а где ты берешь ржаную муку. Я кроме простой пшеничной и крупного помола найти не могу.
А ну да была еще гречневая и овсяная, но это не мука, а молотая крупа ее можно добавлять для вкуса.


Ты не пробовала этот хлеб :dolf_ru_135:


Да я просто хлеб ем крайне редко!

#14 shaitan

shaitan

    АK-47 user

  • Администратор
  • -12 495 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Kиефф, Траесчина-сити ;) Лаврухина стрит, кв. 13
  • Авто:Chevrolet Lacetti
  • Имя:Аццкий Сотона

Отправлено 07 января 2009 - 19:53

А мне спасибо.

а тибе патом уже спасиба :) купить любой дурак может.. ты попробовал бы Ленчика убедить!! :)

shaitan Саня а где ты берешь ржаную муку. Я кроме простой пшеничной и крупного помола найти не могу.
А ну да была еще гречневая и овсяная, но это не мука, а молотая крупа ее можно добавлять для вкуса.

гречневую, кукурузную и овсяную я встречал в ашане и в сильпо. а ржаную муку покупал в фирменном киоске!! :biggrin_orig: Киевмлына. находится он возле метро тарасика шевченка, если ехать с подола, то по левой стороне сразу за перекрестком. практически возле выхода из метро. киоск работает до 17 часов. кстати, ржаная мука есть 3 видов: сеяная (это типа как обычная), обойная и обдирная. две последних типа с отрубями, разница между ними в количестве отрубей. отличается где-то % на 15. так что какую брать - без разницы

gallery_14_166_2318.jpg
FAQ по Counter Strike 1.6 пишите письма мелким почерком http://www.shaitan.mail.ua/


#15 Jerri Mouse

Jerri Mouse

    Человек Легенда

  • Администратор
  • 6 868 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Отрадный
  • Авто:Chevrolet Lacett

Отправлено 08 января 2009 - 10:23

shaitan, ты еще не обломался ??? ну могЁш !!!! :)
Chevrolet Aveo SX, городской серый, 2011 г.в.
Chevrolet Lacett CDX, ментол, 2005 г.в.


Навигатор путешествий

#16 *Mfactor*

*Mfactor*
  • Гость

Отправлено 09 января 2009 - 16:58

А мне киевмлыновская мука не нравится. Российская Макфа лучше, намного. Она, правда, немного дороже. Пробовал итальянскую - ваще супер, но уже очень дорого. А эта - как раз хороша по соотношению цена/качество. Она в таких желтых упаковках расфасовывается.

Сообщение отредактировал Mfactor: 09 января 2009 - 17:01


#17 WoW

WoW

    экс VolandB

  • Участник
  • 1 130 сообщений
  • Город:Центра ВСЕЛЕННОЙ
  • Авто:Шел трамвай 11 номер

Отправлено 09 января 2009 - 18:49

А мне киевмлыновская мука не нравится. Российская Макфа лучше, намного. Она, правда, немного дороже. Пробовал итальянскую - ваще супер, но уже очень дорого. А эта - как раз хороша по соотношению цена/качество. Она в таких желтых упаковках расфасовывается.

Я не видел "Макфы" ржаной, только пшеничная. У меня есть "Макфа" пшеничная крупного помола.
Изображение
Изготовление и установка жалюзи, ролет, сеток, маркиз.

#18 Foo™

Foo™

    ☆☆☆ пошутист ☆☆☆

  • Администратор
  • 150 сообщений
  • Пол:Не определился

Отправлено 09 января 2009 - 18:56

WoW, спасиба! (п- можешь пропустить)

а я ржаную увидил аднажды в ашане... всю полку загреб... на ней правда нимного было..
зато кукурзнай, авсянай, гречанай... пално....

также все примиси и муки можно нарыть в любом каличистве на лукьянавскам базаре.. там два таких киоска спициализируютцо.

киевмлын при фабрике киоск видил единожды благадаря Саше Шайтану.) и тот был закрыт и пуст... аж страшно... катастрафичиски пуст!.))))

счас все чаще делаю со ржаной мукой и отрубями...


хачу найти муку грубава памола... а визде красуетцо тока первый сорт.(((


Вапрос знатакам, вы просеивали муку хоть рас перед приготовлением, кислародам напитывали?
асчусчения, разнецо???
Советов не просить, вопросы не задавать - чувство жалости у меня развито гораздо меньше чувства юмора.

#19 Jerri Mouse

Jerri Mouse

    Человек Легенда

  • Администратор
  • 6 868 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев, Отрадный
  • Авто:Chevrolet Lacett

Отправлено 10 января 2009 - 09:36

Вапрос знатакам, вы просеивали муку хоть рас перед приготовлением, кислародам напитывали?
асчусчения, разнецо???


Атвечу патамушта падглядывал....
Да!, при чем каждый рас.
В маркетах продаеться такая жестяная кружка на поллитра с сеточкой и винтилятарам на дне, а в ручке курок который вращает вентилятар. Очень удобно и аккуратно, нигде не просыпается.
Хлебчик становиться более воздушным.
Chevrolet Aveo SX, городской серый, 2011 г.в.
Chevrolet Lacett CDX, ментол, 2005 г.в.


Навигатор путешествий

#20 *Mfactor*

*Mfactor*
  • Гость

Отправлено 10 января 2009 - 19:29

Я не видел "Макфы" ржаной, только пшеничная. У меня есть "Макфа" пшеничная крупного помола.


Да, я говорил о пшеничной. Ржаной тоже не встречал.

Атвечу патамушта падглядывал....
Да!, при чем каждый рас.
В маркетах продаеться такая жестяная кружка на поллитра с сеточкой и винтилятарам на дне, а в ручке курок который вращает вентилятар. Очень удобно и аккуратно, нигде не просыпается.
Хлебчик становиться более воздушным.


Хм... Надо будет попробовать.

Кстати, а шо там закваски? Кто-нибудь уже пробовал их подготовить самостоятельно? Мож какие полуфабрикаты-заготовки есть?




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


Свернуть чат Чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Bierman : (20 сентября 2017 - 03:15 ) попался
@  Foo™ : (07 сентября 2017 - 01:17 ) ДУЧ!!!!?!!11
@  Foo™ : (07 сентября 2017 - 01:16 ) как дела LEX&
@  Bierman : (23 августа 2017 - 02:54 ) пипл, айда в Карпаты
@  Bierman : (10 июля 2017 - 08:04 ) вы б делом занялись
@  Foo™ : (14 июня 2017 - 02:44 ) шотогдетокакто
@  Foo™ : (08 июня 2017 - 12:54 ) квантанамера
@  -LEX- : (25 мая 2017 - 01:03 ) Вот бездельники!
@  O.V.L. : (19 апреля 2017 - 09:33 ) Вася, ты гонишь.
@  Foo™ : (16 апреля 2017 - 11:45 ) Да... На Бали сейчас хорошо
@  O.V.L. : (16 апреля 2017 - 08:07 ) Пьяных шоли?
@  Bierman : (15 апреля 2017 - 11:10 ) зае
@  Bierman : (15 апреля 2017 - 11:10 ) сегодня вытягивал много любителей шашлыков из песка
@  O.V.L. : (30 марта 2017 - 08:02 ) Уже пригнали?
@  Bierman : (03 февраля 2017 - 12:38 ) займемся некрофилией?
@  Foo™ : (25 января 2017 - 09:21 ) ну вы и гоните
@  L-A-B : (24 января 2017 - 01:33 ) Погнали ...
@  Валентиныч : (06 января 2017 - 11:49 ) где темы новые?
@  alfa@ : (04 января 2017 - 10:25 ) Кукусики Пупсики!
@  Foo™ : (15 декабря 2016 - 04:23 ) чмоки киски